Nous sommes 4 élèves, Dimitri, Félix, Laurent et Valentin, en terminale BEPA Productions Animales et Agroéquipement. Ce blog a pour objectif de valoriser le savoir des exploitants agricoles et de favoriser la promotion de ces métiers. Nous participons parallèlement au concours Jeunes Agriculteurs.
4 thématiques sont abordées :

* une agriculture plus respectueuse de l'environnement
* des produits ou services de qualité
* les nouvelles technologies au service du lien agriculture/vie de famille
* des techniques de travail qui permettent d'optimiser la gestion de l'entreprise


mercredi 9 décembre 2009

GAEC de la Chaîne : Comment concilier la passion d’un métier et vie de famille ?

En privilégiant la production d’un animal moins gourmand en temps : le porc. La production existe sur l’exploitation de M. CONSTANTIN depuis 1956 lorsque ses parents étaient en activité. Avec 140 truies productrices et une alimentation quasi automatisée, M. CONSTANTIN qui est en GAEC
prend environ 3 semaines de vacances par an et peut consacrer du temps à sa famille car le porc est moins gourmand en temps que la vache par exemple.

Comme quoi, dans le cochon, tout est bon…
 

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