M. TAUPIN : La modernité au service de l’efficience économique et de la pratique de son métier

M. TAUPIN s’est installé en 1993 avec son frère et ses parents en GAEC. Il exploite actuellement 155 ha et produit 330 000 litres de lait, en plus des taurillons (90 sorties/an). Profitant de la mise aux normes en 2002, son associé et lui ont décidé d’investir dans un robot de traite. Cet outil devenu fiable et performant, permet d’assurer en continu la traite des vaches, de détecter les anomalies (mammites ou baisse d’appétit par exemple) tout en assurant une souplesse dans l’organisation du temps et du travail, ce qui permet de mieux surveiller les animaux et une meilleure organisation du travail. Cet exemple montre que c’est un métier qui garde ses valeurs : passion, travail mais qui évolue perpétuellement au service des hommes et de leurs productions.